10 африкански породи пилета (със снимки)

В Африка птицевъдството е много важно, тъй като домашните птици в селските райони осигуряват голям процент от яйцата и месото, изядени от местното население. Докато много от обичайните африкански породи домашни птици се използват за яйца и месо, други породи на континента се използват за нещо съвсем друго; игри. В Африка борбата с петли е често срещано занимание, което води до отглеждането на много пилета за спорт.

Между пилетата, отглеждани за храна, и тези, отглеждани за спорт, има поне седем различни породи пилета, произхождащи от Африка. Още няколко се използват от търговските ферми за производство на месо и яйца, но те всъщност не са местни за континента. В тази статия ще разгледаме породите пилета, произхождащи от Африка, използвани както за спорт, така и за производство на храни.

Пилета за храна

1. Местни африкански пилета

Вижте тази публикация в Instagram

Публикация, споделена от African Food (@africanfoodrevolution)

Въпреки че в Африка има няколко стандартизирани породи, повечето пилета, които ще откриете, отглеждани от селски птицевъди, няма да се поберат в нито една конкретна порода. Вместо това те са комбинация от разнообразни генетични произведения на пилетата, създадени от кръстосването на много местни птици за дълги периоди.

В Африка по-голямата част от домашните птици не са определени по порода. Вместо това те се характеризират със своите открояващи се черти, като накъдрени пера, голи вратове или цвета на оперението им. Въпреки че в тази категория има много различни генетични елементи, няма стандарти за порода, които да се следват, така че ще наричаме всички тези селски пилета без породи като местни африкански пилета.

2. Венда

Вижте тази публикация в Instagram

Публикация, споделена от Naomi_Goelie (@naomi_goelie)

Пилетата Venda имат подобно оцветяване с други местни африкански животни, включително кози и говеда. Те показват пъстро оцветяване, което е предимно черно-бяло с хвърлено кафяво. Тези птици имат един гребен и тежат около пет до седем килограма в пълен размер. Не е необичайно да имат крака с пет пръста, бради или гребени.

Venda е регион в северната част на Южна Африка, където тази порода е открита за първи път; следователно, името на породата. Те снасят големи, оцветени яйца, а кокошките са известни с това, че се раздуват лесно. Популярни както сред фермерите, така и сред животновъдите на изложби, пилетата Venda са разработили издръжлива конституция, която ги прави идеални за африканската среда.

3. Овамбо

По-малки от пилетата Vanda и без бяло оцветяване, пилетата Ovambo са тъмно оцветени и забележимо по-малки. Те могат да бъдат в различни цветове, макар че никога нямат повече от няколко бели пера. Тази порода за първи път произхожда от Северна Намибия и Овамболенд, въпреки че те са открити през голяма част от континента сега.

Въпреки малкия размер, тези птици са известни с това, че са доста агресивни. Освен това те са много пъргави и е известно, че често ядат мишки и плъхове, които хващат. За разлика от много породи, пилетата Ovambo могат да летят. Те предпочитат да нощуват по върховете на дърветата, за да могат да избягват хищници.

4. Potchefstroom Koekoek

Вижте тази публикация в Instagram

Публикация, споделена от Лий Феликс (@our_beagle_kids_and_co)

Тази южноафриканска порода е създадена в селскостопанския колеж Potchefstroom. Професор Крис Маре създаде птицата като порода с двойно предназначение, предназначена да предложи отлично производство на месо и яйца в свободно отглеждана птица, идеална за африканската среда. Тези птици имат много стандартизиран външен вид, с бели и черни прегради, покриващи телата им.

Potchefstroom Koekoek е създаден чрез пресичане на черен Австралорп, решетка Плимутска скала и Бял Легхорн. Известна още като Potch, тази издръжлива порода не изисква много фураж, за да бъде голям производител на яйца. Тежащи средно от пет до девет килограма, те са също толкова популярни за месото си.

5. Бошвелд

Пилетата Boschveld са създадени чрез кръстосване на три местни африкански породи: Ovambo, Venda и Matabele. Известни най-вече с отличното си производство на големи и вкусни яйца, те също са много цветни птици, които са доста красиви.

Тази порода е разработена в Южна Африка от местен фермер на име Майк Бош. Той ги създава, за да бъдат здрави и устойчиви на южноафриканския климат, като същевременно снася големи количества яйца и показва устойчивост срещу местните паразити. Те са добри и като пилета с месо, макар че най-често се използват за техните яйца.

6. Гола врата (Kaalnekke)

Вижте тази публикация в Instagram

Публикация, споделена от BaileySue ~ Contentintheeveryday (@contentintheeveryday)

Смята се, че пилетата с гол врат произхождат от Малайзия преди много векове. Този конкретен вид пиле с гол врат обаче се счита за южноафриканска порода, тъй като те са били в региона толкова дълго, че са развили определени черти, които не се споделят от всички голи вратове.

Тези птици са особено популярни сред селските птицевъди, защото не е нужно да отделят толкова много енергия за производство на пера, което означава, че произвеждат много яйца и месо за количеството фураж, което им е необходимо. Освен това те имат около 30% по-малко пера от другите породи пилета, което ги прави по-лесни за скубане, когато е време да ги приготвите.

7. Матабеле (Ндебеле)

За местната африканска порода пилета, известна като Matabeles, се знае много малко. Те са значителни птици, използвани в производството на породата Бошвелд, но това е цялата информация, налична за това рядко африканско пиле.

Пилета за спорт

В Африка пилетата се отглеждат за спорт почти толкова, колкото и за храна. Въпреки че знаем някои от породите, които отглеждат за спорт, не се знае много за тези породи.

Породите, отглеждани за спорт в Африка, включват:

8. Гола врата на Мадагаскар

Вижте тази публикация в Instagram

Публикация, споделена от Hannah Walls (@poultry_and_fowl)

9. Натална игра

10. Игра Reunion

Заключение

В Африка има много породи пилета освен изброените тук. За тях обаче не се знае много, тъй като те са локализирани породи без въведена стандартизация. Много от пилетата в Африка са просто кръстоска от различни местни птици, които са в региона от дълго време. Но най-често срещаните и добре познати породи са включени в този списък; дори дивеч птици, използвани за спорт, за които не се знае много.

Вижте други интересни породи пилета и техните произход по-долу:

• 16 немски породи пилета (със снимки)
• 10 френски породи пилета (със снимки)
• 6 азиатски породи пилета (със снимки)