Козите са сред първите животни, опитомени за месо и млечни продукти, и оттогава те са се превърнали в едни от най-популярните опитомени селскостопански животни. Това до голяма степен се дължи на тяхната издръжливост и лекота на съхранение, но месото им също е вкусно и по-здравословна алтернатива на говеждото месо, тъй като съдържа ниски количества наситени мазнини и холестерол, като същевременно е чудесен източник на протеини.
Ако сте решили да отглеждате кози за месо, има конкретни породи, които са най-подходящи за целта, и някои породи, които са най-подходящи за производство на мляко. Докато тези две добродетели се превръщат в кози с двойно предназначение, някои породи са много по-подходящи за производство на месо.
В тази статия ще разгледаме 18 породи кози, които са най-добрите за производство на месо. Да започваме!
1. Англо-нубийски
Публикация, споделена от Мат Макаскил (@matt_mccaskill) Козите четки не са специфична порода, а по-скоро група от подобни породи, които са разработени от кръстоски между месни и млечни кози. Те са адаптивни и издръжливи животни, които обикновено се използват за ядене на нежелана растителност и четки, откъдето идва и името. Те са известни също като хълмове кози, кози Бриар или просто местни кози и се отглеждат както за производство на мляко, така и на месо. Публикация, споделена от İmroz / Panarya Çiftliği (@imrozpanarya) Родом от Сирия, козата Дамаск, известна още като „Алепо“, е популярна порода с двойно предназначение както за производство на мляко, така и за месо. Те са наистина уникално изглеждащи кози, които са красиви, когато са млади, но растат с уникални характеристики. Те имат големи, изпъкнали носове и дълги уши и са известни в интернет като едно от най-грозните животни в света! И все пак тази рядка порода се превърна в изключително ценна и улови хиляди долари сред колекционерите. Публикация, споделена от Лиза (@ chook763) Джебел Ахдар е една от най-големите породи кози и като такава е популярно животно за производство на месо. Породата е от Оман в Близкия изток и представлява около 20% от общото население на козите в страната. Те са златистокафяви животни с меки палта със средна дължина, имат бърз темп на растеж и произвеждат превъзходно количество месо. Публикация, споделена от The Livestock Conservancy (@livestockconservancy) Известна също като кози с твърди крака и дървени крака, Тенесийската припадаща коза е породата легенда и е една от единствените породи кози, които произхождат от Съединените щати. Те са миотонични кози, което означава, че когато се изплашат, мускулите им се втвърдяват и те падат - или припадат. Те се отглеждат предимно за месо, но също така са големи производители на мляко и са едни от най-популярните породи домашни любимци. Известни със своите уникални, масивни, усукани рога, Верата идва от Испания и са изключително трайна, издръжлива и силна порода. Те са силно приспособими към повечето климатични условия, лесни за гледане и управление и при подходящи условия са плодовити животновъди. Това ги прави идеални за производство на мляко, но месото им също е страхотно и обикновено са готови за месо на възраст около 45 дни.
8. Дамаск
Вижте тази публикация в Instagram
9. Джебел Ахдар
Вижте тази публикация в Instagram
10. Калахари червен
18. Верата
100+ имена на кози: идеи за оживени и приключенски кози
Търсите да посочите козата си, но не сте сигурни откъде да започнете? Прочетете нашия списък с най-добрите имена на кози и няколко от любимите ни забавни, сладки и дори известни с вдъхновение!
Информация за породата кози джудже кози: факти, продължителност на живота, поведение и грижи (със снимки)
Нигерийските кози джуджета са малки, приятелски настроени и силно приспособими. Разберете дали тази порода е подходяща за вашия чифлик в нашето пълно ръководство
51 породи зайци: най-добрите и най-сладки породи зайци (със снимки)
Зайците са страхотни домашни любимци, но с толкова много опции ще искате да сте сигурни, че сте избрали правилния за вашето семейство. Нашият списък ще ви помогне да решите
