Заешко месо се консумира по целия свят в супи, яхнии, барбекю или като печено. Зайците се отглеждат сравнително лесно и цялостната им поддръжка има тенденция да бъде икономична.
Отглеждането на зайци за храна има много предимства. Заекът се счита за бяло месо и има минимално съдържание на мазнини. Освен това е с ниско съдържание на калории и без холестерол. В сравнение с други меса, заекът има по-малко натрий и съдържа по-голямо количество метаболизъм, като се гордее с фосфор и калций.
За да отглеждате успешно зайци за месо във вашия чифлик, трябва да сте сигурни, че сте избрали правилната порода. Не всички породи зайци са подходящи за консумация. Изброихме 10-те най-добри месо зайци в света и включихме важна информация за способността на всяка порода като производител на месо.
10-те най-добри породи зайци за отглеждане са:
1. Новозеландски зайци
Публикация, споделена от 62f100 (@ 62f100) Като втората най-популярна порода за производство на месо в света, калифорнийският заек тежи между 8 и 12 килограма. Въпреки че се счита за изискана порода, отглеждана за козината им, като месо заек, тази порода е набита и бързо растяща. Когато се събират, те осигуряват добро производство на месо. Породата калифорнийски заек има тенденция да има нежно разположение, което ги прави по-лесни за отглеждане. Те са кръстоска между зайци чинчила и новозеландски бели. Публикация, споделена от Ptit Shou (@ptitshou_illustration) Това е кръстоска между новозеландската бяла и американската чинчила. Действието на производител на месо не беше първоначалното намерение по време на развитието на тази заешка порода. Въпреки това, при зряло тегло до 11 килограма, канелената заешка порода може да осигури голямо количество месо, включително и в търговската мрежа. Наречена заради червения си цвят, породата канела заек също е ценена заради козината им и се отглежда като домашни любимци. Трудно е обаче да се намерят зайци с канела. Докато е с по-малкия размер за месо от заек от 8 до 10 паунда, Standard Rex все още произвежда полезно количество месо. Те са идеални за по-скромен чифлик. Разработен във Франция през 1919 г., Standard Rex е най-известен като заек от козина поради палтото си с кадифена текстура. Техните послушни темпераменти също са добри домашни любимци. Породата заеци Palomino се отглежда за месо както в търговската мрежа, така и в чифлика. Популярен избор като месо заек от десетилетия, породата заек Palomino достига зряло тегло от осем до 11 паунда. Те предлагат добро съотношение на месото и са склонни да бъдат прекрасен производител на месо. Докато отглеждането на зайци Palomino е относително лесно поради техния добър темперамент, тази заешка порода изисква търпение, тъй като те растат малко по-бавно от другите месо зайци. Описана като „универсална“ порода, породата зайци във Флорида е идеален производител на месо за малки чифлици, хранейки само един до двама души с ограничено пространство. От по-малката страна за заек от месо, зайците от Флорида Уайт тежат само между 6 и 8 килограма. Те компенсират по-малко здравия си размер, като са леки в костната структура. С обикновено спокоен темперамент, породата зайци във Флорида е чудесен избор за начинаещи зайци. Кредит за изображение: Feat Itay Kabalo, Unsplash
3. Американски зайци от чинчила
8. Стандартен рекс заек
9. Паломино зайци
10. Флоридски бели зайци
20 месни пилешки породи (със снимки)
Има много породи пилета, всяка уникална по няколко начина. Това ръководство се запознава с най-често отглежданите видове месо
51 породи зайци: най-добрите и най-сладки породи зайци (със снимки)
Зайците са страхотни домашни любимци, но с толкова много опции ще искате да сте сигурни, че сте избрали правилния за вашето семейство. Нашият списък ще ви помогне да решите
10 най-малки породи зайци в света (със снимки)
Запознайте се с най-малките зайци в света. Тези малки момчета със сигурност ще откраднат сърцата ви и много от тях може дори да ви изненадат
